田淼淼开始一边操作一边说道：“老秦，看好了。先将豆腐切成这样的小块，放入盘中。这个是小葱，切成这样的备用。”

她拿起锅盖，水已经沸腾，继续解释道：“加入盐，然后倒入豆腐块。轻轻搅拌一下，别粘锅底，等水开了，就把豆腐捞出来，装入盘中，等它凉了就直接倒入酱料。”

“淼淼，就这么简单吗？”

“你以为多难？不过酱料才是关键所在。”

“请指教。”

“这是我特制的酱油，倒点出来，再倒入香油，如果口味重，可以加一点盐，如果要提鲜，可以加一点点糖，不能多，搅拌均匀。”

“然后呢？”

田淼淼切了一些小葱放进去，继续搅拌，然后道：“暂时可以了，你先去切黄瓜，等黄瓜切好，豆腐凉下来了，再告诉你。”

“好。”

眼看着老秦屁颠屁颠地回去切黄瓜了，田淼淼继续手头上的其他工作。

没过一会儿，老秦又跑回来了，他说：“黄瓜切好了。”

田淼淼：“……看好了，所酱料用勺子放进豆腐里，就好了。”

“这么简单？”

“要多难？”

“不会没有味道吗？”

“所以才要提前把豆腐先拌好放着，时间长了，也就入味了。”

“哦，这样呀。那黄瓜也是一样的做法吗？”