菠萝、芒果、牛油果、西瓜、菠萝蜜都去皮切块,和其他水果一起放到圆碗里,提前放进去之前剩下的冰块,等水果也冰的凉浸浸之后,再倒上椰浆椰汁和一点蜂蜜,在透明的碗中搅拌在一起,红红紫紫的西瓜浆果、黄的菠萝芒果菠萝蜜,绿的牛油果都浸泡在奶白的椰浆中,色彩缤纷,丝丝缕缕的往外冒着凉气,一看就让人食指大动。
盛星尧他们带回来的水果还有一种热带特产的,叫做释迦,释迦果肉本身细腻清香,甜味不算太重,冰冻后却有种近似于冰淇淋的口感。
虞辛特地将释迦果肉搅碎放进盛冰的小箱子里,适当冰冻后拿出来淋上椰浆和蜂蜜,成了一道别有风味的释迦冰激凌。
做好的水果捞和冰激凌放在碗里,空气中都是水果的甜蜜香气,女孩们完全抵抗不了这个,早就在一旁翘首以盼,等到终于做好了,两个人欢呼一声,率先拿小勺子去品尝。
椰浆清甜中带着奶香,口味上完全不输于传统的酸奶,加入冰块后冰冰凉凉,在这炎热的天气里来上一碗,简直是无上的享受。
这里水果品质都十分优越,果肉饱满多汁,吃起来甜度爆表,口感或脆或糯,搭配上清甜甘凉的椰汁,吃的人停不下来,不知不觉就吃完一大碗。
吃完水果捞,又马不停蹄的去品尝释迦冰激凌,冰冻过的释迦果肉软糯冰凉,清香可口,蜂蜜和椰浆填补了果肉不够甜的缺陷,比起真正的冰激凌也不差多少。
阮清捧着脸:“呜呜呜呜太幸福了!”
倒也不是没吃过冰凉的甜品,只是,在野外简陋的条件下,炎热的天气里,能吃到这种香气扑鼻又冰凉爽口的食物,幸福感直接翻倍。
【呜呜呜终于有我能get同款的吃的了,这就去点离我家最近的水果捞外卖】
【看他们吃的我都感觉到幸福了,神奇】