五、六千个鸭蛋是不可能在短时间收齐的,只有跟养鸭子的人家订货。
这下养鸭大户们可就高兴了,以前为卖鸭蛋的问题发愁,现在终于不用愁了,个个表示可以送货上门。
当郭氏得知那不受待见的鸭蛋,经过腌制后竟然能卖到五、六文钱一个,眼里顿时被贪欲填满。
心想如果自己把方子弄到手,再让娘家的人做了去卖,娘家人还不得把她当菩萨供着,自己也有了使不尽的银子。
第四十一章 珍馐美馔
鸭蛋一时收不齐,只能先收多少做多少,柳氏咸鸭蛋工坊正式投入生产。
柳清妍是技术顾问,负责指挥调配,柳老爷子和柳博裕是搬运工,柳老太和谢氏是主要生产力,就连郭氏也破天荒地加入了进来,清芷这个小童工负责打杂,哪里需要往哪里去,被指使得团团转。
空着的那间屋子成了仓库,里面摆着一口口半人高的阔口大瓦缸,鸭蛋裹好泥浆和草木灰,谷糠后再放到瓦缸里去。
如今正是一年之中气温最高的月份,大约二十几天就能腌制成功了。
随后便是准备接待工作,这些个富家公子是大客户,柳清妍准备借他们的渠道打开销路,所以不能怠慢,早早地拟好了菜单,备好了食材,家里剩下的咸鸭蛋和松花蛋留着没动,用来招待这些财神爷。