沈明峥帮忙将煤炭搬到灶房里,放到角落。
顾溪去给帮忙送煤炭的小战士倒了杯水,并给对方塞一把糖。
糖是硬糖,昨天在市里买的,买了很多。
“嫂子,不用不用,您收回去!”小战士面红耳赤地拒绝,糖是稀罕物,需要糖票,可不好买到,平时他们也舍不得吃,哪里好意思要她这么多的糖。
“没关系的,辛苦你了。”顾溪说道,“这是我和沈团长结婚的喜糖,请你吃。”
虽然不算是喜糖,不过他们刚结婚,这会儿送出去的糖也可以说是喜糖,昨天特地多买糖,也是如此。
听到这话,小战士方才收下。
送走人后,顾溪便去烧火,准备做糖炒板栗。
第45章
顾溪做的是家庭版的糖炒板栗, 简单快速的那种。
将洗干净、开好口的板栗放到锅里,往里头加了两勺白糖,生怕不够甜, 又多加一勺,然后再加一汤匙的豆油下去搅和, 最后倒了没过板栗的水进去, 将盖子盖起来。
火烧得并不旺, 只是中小火, 慢慢地焖着。
因为板栗的数量比较多,所以约莫焖了半个多小时, 她打开盖子看了看, 发现锅里的水快要收干, 便拿锅铲开始翻炒, 让每一颗栗子都裹上糖浆。
直到将水份炒干, 她将板栗盛出来, 待它凉一些, 掰开来尝了一个。
板栗壳裹上些许甜浆,里头的板栗肉是金黄色的,粉粉糯糯又香甜, 味道非常好。