尝到熟悉的味道，曲花间满足的眯起眼。

见桌上有道辣子鸡，曲花间还让小林取来一壶葡萄酒，这是前年刚做葡萄酒时窖藏的陈酿，数量不多，除了自饮，偶尔也会送朋友和生意伙伴。

酒这个东西放得越久越香，窖藏了两年的葡萄酒色泽红润，轻轻摇晃杯子，细腻的白瓷杯壁上挂上薄薄一层猩红。

可惜曲花间不是个懂酒的人，不懂如何品酒，只是小口啄饮，配着辣子鸡，也别有一番风味。

“要是有冰镇啤酒就好了。”夏天还是和冰镇啤酒更配。

曲宝正用公筷给自家少爷夹菜，闻言疑惑，“红酒黄酒浊酒咱府里都有，啤酒是什么？”

“你不懂。”曲花间摇摇头，啤酒可是19世纪末才传入华国的，这个世界时间线不知道对应什么时代，还不知道海外啤酒有没有被发明出来呢。

不过冰镇啤酒没有，冰镇红酒还是可以实现的，只要有冰块就行，曲花间心想。

现在正值炎夏，听闻府城那边就有冰块卖，只是卖价昂贵，且运送损耗巨大。

如冀州府城这般地处北方的大城镇，通常是冬日储冰，夏日开窖取冰，或自用或贩卖，已经有比较成熟的储冰方法了。

但这种方法不仅劳民伤财，损耗还大，除了权贵人家，便只有一些商业巨贾夏日能用上冰。