二是跟随拍摄顾清秋早上和王美玉到菜市场采购食材的过程, 呼应顾氏私房菜的特色——每天根据采购的新鲜食材制订当日菜单；

三是出镜主持人排队到店品味顾氏私房菜菜品, 介绍当天菜品并进行特写，再采访店内用餐的路人。

这些内容全部定在十一月十八号拍完，到时候再根据脚本和已拍素材来剪辑，缺素材的话再补拍。

到了十一月十八号这天，顾清秋早上起床后照常打电话订购肉类食材, 吃过早饭后王美玉率先到店。

两人聊了会，主要是顾清秋安抚王美玉平常心就好, 不用太去在意跟随着的镜头。

王美玉点头，直呼一口气：“放心吧老板，我会努力淡定的，不拖咱饭馆的后腿。”

顾清秋笑着应好, 忍不住纠正她：“以后别说拖后腿这些事，我们都是饭馆重要的一部分，各自都负责自己要做的事而且做得很好。”

王美玉咧嘴笑：“好的，谢谢老板肯定。”

很快采访摄像组也过来了，一个扛着摄像机的摄影师，一个背着各种器材工具的助理，还有负责出镜采访的陈女士。

顾清秋笑着和她们打招呼，之后一行人出发去菜市场。

顾清秋和王美玉双手都拉着买菜推车，起初还会和陈女士还有摄影师、助理聊几句，快到菜市场后换成她和王美玉走在前头，摄影师在后头拍摄，陈女士和助理自然也是跟在身后。

在这一part中，主要是以旁观视角来拍摄记录顾氏私房菜早间采购食材日常。