等尝尽猪脚的咸香肉味嚼得差不多时, 再用筷子拌上大口的米饭进嘴里混着嚼起来，特别爽快也够味，咽下后升腾起来的是无尽的满足。

陶穆直接一口猪脚肉一口饭呼呼呼地吃起来，饭那么大一碗是管够的，猪脚肉吃完了就再夹，陪着米饭吃那滋味怎是一个了得，这日子神仙也不换啊。

吴远洋吃得最欢快，特意舀了半勺卤汁浇在米饭上，多了怕太够味过咸，之后配着猪脚肉疯狂吃起白米饭来，每一口都吃得满满当当疯狂咀嚼着，不知道的还以为是三天没吃上饭了呢。

苗俊生也喜欢这猪脚肉搭配着白米饭吃，碳水和蛋白质的搭配无疑是让人疯狂满足的。

吃过瘾后他停了下来，望着白瓷盘上铺底的酱色卤汁心念一动，干脆用勺子舀了小半勺卤汁凑近嘴巴试探着尝了点。

卤汁入嘴无疑是咸香的，就像卤汁给猪脚带来咸味一样，猪脚沁润出来的油脂也都融在这卤汁当中，带着些许肉香。

这道独具特色，为今天卤肉带来这么多美味的卤汁无疑是厉害的。

苗俊生有注意过别家饭馆卤汁喝起来要么香料味比较重，要么带着些草药的苦涩味，明明很淡，但加多了油盐也还是掩盖不住。

顾氏私房菜调制的卤汁就很好，咸香浓郁但没有什么香料味和草药的苦涩味。

这并不是说这道卤汁没有下那些香料，而是香料下得精确相互融合形成了美味的咸香味，还带着些海鲜特有的鲜味，用这卤汁卤什么肉那都是香的。

苗俊生把自己的发现分析分享给好兄弟们听，陈峰三人也没什么这人在卖弄学识的想法，一副震惊的模样各自舀了半勺卤汁，像喝酒那样一口闷掉。