再说刚才吃的这几口酸笋炒牛肉,味道确实很不错,或者说顾氏私房菜的菜品就没有味道一般的时候。
就像刚才几个好友说的,牛肉鲜嫩有嚼劲,那酸辣味恰到好处,酸笋爽脆吃着也挺有意思的。
几个好友如果是刚到店那会听老赵说这种话,高低得嫌弃说几句。
但这会他们喝过黄皮排骨汤,吃过冰镇荔枝咕咾肉和酸笋炒牛肉,不管是汤还是肉菜味道那叫一个香,这会违心说嫌弃的话那多没意思。
扪心自问,这会他们还真愿意花半个小时甚至一个多小时车程过来吃顾氏私房菜!
第109章 鲍汁凤爪、菠菜拌木耳。……
刚才只有冰镇荔枝咕咾肉时, 一桌子的人对着咕咾肉和荔枝使劲霍霍,纵使份量大也经不住这么吃,这会盘中没剩几颗咕咾肉, 荔枝肉更是早被挑着夹光吃掉了。
自从酸笋炒牛肉端上桌, 大家尝过后是赞不绝口, 一筷子牛肉一筷子酸笋这样快乐吃着, 谁也顾不上先前很是青睐的冰镇荔枝咕咾肉。
牛肉鲜香嫩滑有嚼劲,酸笋爽脆酸香, 那酱汁更是咸香入味, 使得牛肉和酸笋吃起来口感要顺滑不少,也更加入味。
马勇军吃了好些牛肉和酸笋后, 第一个忍不住问:“我打算要一碗米饭来就着牛肉酸笋吃,光是这浓稠的酱汁浇在白米饭吃着就很香了,你们要不?”