她刚刚喝了小半碗汤，只觉得味道清甜又很滋润，连带着整个人也变得清爽开来。

吴文生也夸道：“这道汤确实很可以，各种汤料的比例混合得恰到好处，桂圆玉竹沁出来的甜综合了莲子的苦，形成了比较清润的口感，肉香味也浓。我刚才吃了块排骨，肉煮得特别软烂，一咬就脱骨，吸收了汤汁还很清甜，是佩琪会喜欢的口感。”

佩琪吃猪肉喜欢吃那种煮出来是浅肉色的，那种肉比较嫩，张丹阳如果去菜市场买菜的话就会找猪肉摊的老板买水晶柳，那个部位的猪肉不管是切成肉片炒还是搅成肉沫炒都很香，佩琪也爱吃。

这会佩琪听爸爸这么说，顿时兴奋了：“那我要吃块试试。”

她自觉刚才休息了会恢复不少力气，这会左手扶住碗，右手重新套进勺柄的手环中，借此抓握起勺子伸进碗里舀了块排骨肉吃起来，慢慢凑近嘴边咬着吃。

爸爸说的没错，排骨肉确实很软嫩，还很鲜香，轻轻一咬就把肉从骨头上撕落下来了，因为吸了汤汁的缘故还挺清甜。

这种排骨肉确实是她爱吃的口感，吃着很畅快，佩琪咬着咬着幸福地眯眯眼。

张丹烟坐在一旁见她握着勺子还挺稳，一时半会不会乏力，吃得正享受呢，于是放心地笑了笑，低头吃起碗里的排骨肉来。

她常买菜知道这锅汤用料很好，像这会吃的排骨肉是猪肉摊那所有排骨里卖得最贵的正排，哪家饭馆煲汤用这么好的料啊？

这家菜品的味道如何，光是这会喝汤就能窥探出一二来，煲汤用的正排肉那么一道汤58块钱也不算贵，张丹烟在心里默默评价着。

她把碗里的三块排骨肉全吃完，接着尝起别的汤料来。