蚝烙仔我是第一次吃，说实话很新奇，味道也没让我们失望。这道菜是用番薯粉浆裹着小生蚝煎出来的，饼皮上还淋了鸭蛋液一起煎，看起来金光灿灿的特别酥脆，咬起来也确实外酥里嫩。饼皮吃起来很是酥脆，特别是边缘部分非常焦香，咬起来能尝到番薯粉浆的软糯和鸭蛋香，蚝烙一个个鲜嫩细腻，咸香入味的同时又能感受到生蚝的鲜甜，咀嚼时尝到溢出的生蚝汁水时隐约能感受到来自遥远海边的味道。

其实吃到这里我和男票已经很饱了，但店员上了最后一道醋溜白菜上来我们又有了食欲，稍微休息了会继续开干。

一整盘醋溜白菜用的是那种切段白菜翻炒出来的，边缘全部染上酱色泛着油光很是诱人。吃进嘴里那股醋酸味很浓香，是江市本地人恰好能接受的程度，接着尝到的是调料调和出来的咸香味，白菜段吃起来很是爽脆，溢出来的汁水清甜滋润。整道菜酸甜咸香很是开胃，为中午这顿饭画下完美的句号。

杨书仪宝宝，不知道中午你有没有吃顾氏私房菜，有的话很高兴能够和你吃到同款，没有的话那么我将我吃后的感受和喜悦都分享给你。

很感谢你带我发现了顾氏私房菜这家宝藏饭馆，我和男票都很喜欢吃它家的菜品，约定好以后会经常过来吃的（笔芯）

同款座位图jpg南北杏猪肺汤jpg粉蒸肉jpg鲍鱼花胶鸡jpg蚝仔烙jpg醋溜白菜jpg

杨书仪 杨书仪工作室 顾氏私房菜

-杨书仪超话]

第101章 连上热搜。

如廖晓露猜想的那般, 杨书仪中午确实也让小云下单喊了跑腿去顾氏私房菜代买菜品送到她们中午过来玩的这边。

多留在江市这边一天就是要出来玩的，早上她梳洗后特意换上一套没怎么出现在公众面前的衣服，乔装打扮一番和小云一起出门在街边吃了份江市特色肠粉, 又打车去逛江市的老城区, 看骑楼和古屋, 再去逛了这边的名人祠堂。