她拿起小仪姐用完放在汤碗打包盒上的一次性汤勺,连汤带汤料一起往碗里舀,直到有八分满才停下。
小云看着汤里丰富的各种食材,就觉得这汤哪怕只是瓜汤味道也不会差,而且营养还很丰富。
她同样端起碗大口先喝起汤来,尝到浓郁的独属于丝瓜的清甜味,混着肉片的肉香、虾仁的鲜甜、菌菇的菌香和荷包蛋的蛋香,各种香味交织在一起衬得汤味特别醇厚,同时又很清爽。
她肚子还有余量,这会尝到汤的清甜鲜香味舍不得放过,干脆一股气咕噜咕噜地将整碗汤都给喝完,发出和小仪姐先前一样的喟叹。
“这丝瓜三鲜汤太绝了,各种食材的鲜香和丝瓜的清甜混在一起,这才是咱夏天该喝的汤。我这喝完后感觉看什么都没那么燥热了。”
杨书仪点头很是赞成:“是这样子的,这汤喝着清甜鲜美就很清爽,夏天没什么胃口的时候喝上这么一碗汤,整个人胃口也就跟着打开了。”
说完她在心里暗自几下,这也是道减脂汤,煮上这么一碗汤连着汤料一起吃,一顿饭该有的营养都有了,还很低脂低卡。
小云说道:“其实我们刚应该先喝这汤开胃的。”说完笑了笑又道,“不过吃顾氏私房菜的肉菜也不用先喝汤来开胃,每道菜光是看着都食欲打开,吃上一口后根本停不下来。”
“确实,咱刚才都没心思看这汤,先冲着那些色香味俱全特别诱人的肉菜去了。”杨书仪说道。
她拿起筷子夹了微微蜷曲起来的虾仁吃,还在猜着也不知道是不是买的同一批虾一半分来煮瓜汤一半剁成虾滑做那道玉枕白菜。虾仁吃起来比想象中的还要清甜,肉质紧实鲜嫩带着点q弹,一口就能嚼完一只。