砂锅焗鲈鱼吃起来就是一个字,鲜!

鲈鱼肉一块咬进嘴里,鱼皮是滑腻的,鱼肉鲜嫩紧实带着些海鲜特有的甜,更多的是咸香味,因为用砂锅焗煮不少时间,豆豉香几乎渗透到鱼肉的每一寸纹理中,特别入味。等鱼肉咬得差不多了,再拌上一口饭也很不错。

顾清秋很爱吃这道菜,鲈鱼肉鲜香滑嫩,咸香入味,相比起滑肉的话肯定鱼肉更加高蛋白。

早上她在菜市场采购时,路过鱼摊一眼望过去就这些鲈鱼最新鲜,蕴含的黑丝雾气最少,当即就找鱼摊老板挑了三十条回来,做成砂锅焗鲈鱼果然味道很鲜美咸香。

周姐刚才还说,中午堂铺用餐的顾客没少夸这道鱼菜味道鲜美好吃呢。

顾清秋这会多数时候伸筷子夹鱼肉吃,当然也没少尝韭菜炒豆干。

韭菜是在常买的老奶奶那买的,都是自家种的韭菜,新鲜得很,炒出来确实也细嫩多汁很香,连带着豆干沾染上韭菜香也变得湿润咸香,淡淡的豆香味萦绕在其中,作为一道素菜无疑是合格的。

她吃饱后就进入休息阶段,周姐和唐姐则歇会聊几句话后各自去干要干的活。

顾清秋依旧坐在原位,拿出手机看微信,有老家婶婶发来的问候,她简单回复过去。

上个月刚回去过一趟,相处得还不错,婶婶时不时会发条消息问候她的现状,她也挺喜欢这种来自亲友时不时的问候,两人来回聊得还不错。

对方一时半会没回消息,她本来想打开小红书去进行今日份的互动环节,突然想到什么转而先打开聘愉快。