等到啃蟹腿时,他张嘴从蟹腿的上下段连接处那咬下去将其分成两半,然后左手拿着下面那段稍微小些的蟹腿,再在上面那段蟹腿的头尾咬个漂亮的横截面出来,左手用那段蟹腿戳进去,就能完美地将藏在里面那段完美的蟹腿肉戳出来。
他咬着蟹腿肉吃,只觉得鲜嫩紧实,难得的是葱油香在翻炒的过程中渗透进去,这会吃起来葱油香浓郁,嚼着嚼着愈发够味,咽下去那刻格外满足。
徐石仁照着同样的操作吃了从左手拿的那段蟹腿里戳出来的蟹腿肉,忍不住感叹:“没想到这个季节的螃蟹这么新鲜肥嫩,吃着就是爽快啊。”
话落他接着吃剩下三根蟹腿,这些蟹腿太细自然没办法像刚才那样操作,只能直接上嘴咬开吃里面的肉。
还别说,刚才大根蟹腿的肉吃起来是鲜嫩紧实的,这些小细根蟹腿里的肉吃起来要更加嫩滑些,味道也很不错,不枉费他用这一口老牙咬啊。
听了老徐的话,冯建国咽下最后一口蟹肉,出声道:“太好吃了,蟹肉鲜嫩多汁,蟹黄也多,咋这么普通的梭子蟹也能长得这么肥嫩吃起来这么香呢?顾氏私房菜的食材品控实在是太好了,这些梭子蟹绝对是梭子蟹里的精品。”
赵永年点头:“这家饭馆的食材确实很新鲜,就像你们先前说的连官方公布的检测报告都显示这家饭馆的食材营养丰富,难怪做出来的菜品这么香。当然哈,也和老板的厨艺好有很大的关系。”
吃到现在,他是真的喜欢上这家饭馆的菜品,觉得以后可以常来吃,也很欣赏这家饭馆的老板。
当然,老徐和老冯说的那些什么多吃顾氏私房菜能让他身体变好啊什么的,赵永年还是不信,也没放在心上。
徐石仁笑道:“好吃就多吃点。”
说完后又看向老领导,“不过老赵,你得克制点才行,毕竟这螃蟹还是比较寒凉的。”