她重新拿了个干净消毒过的深口盘子放在洗菜盆底部，漏勺悬挂回洗菜盆上方，开始新一轮的敲咸鸭蛋取咸蛋黄。

这活看着简单，但工作量不少，总共三百六十个咸鸭蛋，顾清秋弄到周姐在堂铺那边拖完地搞完卫生都还没搞完，勉强和洗碗的唐姐一并结束这份活。

她忍不住轻呼一口气：“终于搞定了。”

“包这么大量的粽子光是前期准备工作就够不容易了，老板辛苦。”周姐说道。

她刚才从堂铺那边忙完进来，想着说过来老板这边帮忙，老板说不用快忙好了。

唐姐笑道：“包粽子反而是真正包的时候比较简单，就前面准备食材和后面的煮辛苦些。”

“是啊，好在下午有你们俩帮忙。大概三点半到店里吧，那会应该就能开包粽子了，早点忙完早点休息。”顾清秋笑着说道。

周姐和唐姐笑着应好，两人见事情都忙完了，打了声招呼一起离开回家。

顾清秋也上楼去，开了空调换身睡衣设了个闹钟后倒床就睡，累到完全没有心思去看手机。

两点半左右，她睡醒后换好衣服，给自己倒了杯水喝。之后也没多耽搁，就拿着手机下楼进后厨去了。

几盆糯米泡到现在也有两个多小时了，盆里的水染上米色浑浑的，顾清秋伸手进去捞了点糯米出来，用手指轻轻一捏就捏碎了。

这样的糯米就是泡好了，顾清秋翻出漏勺来挡着盆口，就着洗菜盆这边将盆里泡糯米的水给倒出。