这会还能腾出肚子来喝半碗汤,刚打好汤就听到老板的话,她笑着点头:“好的,我也快了。”

三两口将半碗汤喝完,从嘴里蔓延到胃都是醇厚清甜的汤香,喝完整个人暖洋洋的,从身到心都跟着舒畅起来。

她放下碗筷帮着老板把这些吃光了的碗盘收到洗碗池放着,走回来正想把饭桌收起来放好。

顾清秋打断她:“周姐,我看到堂铺那边有顾客在招手,你先出去忙吧,这里我来收拾好了。”

周姐望过去看到有位顾客正朝着这边招手,应了声好连忙跑出去,生怕慢待了顾客。

顾清秋将这张饭桌折叠好放回原位,晚上经营时段她的活也就完成了。

她走到炉灶前,将用过的锅铲收拾下全端去洗碗池防水泡着,又拿了湿水打了洗洁精的抹布去擦洗炉灶那边。

擦一遍后将抹布拿去冲干净上面的油污和洗洁精,顾清秋又重新拧干抹布拿过来炉灶这边擦了两遍,见彻底干净了才拿了抹布去洗干净挂起来晾着。

晚上八点出头,别的饭店生意正兴旺的时候,顾氏私房菜已经是送走最后一桌顾客,阖上木门结束一天的营业了。

周姐将堂铺剩下的一桌碗筷收进后厨洗碗池那边,顺带拿沾了洗洁精的湿抹布出来擦拭所有桌子,接着又去拿干净的湿抹布出来擦干净饭桌。

同样是擦了两三遍才擦干净,她和顾清秋打了声招呼,进后厨去锅碗瓢盆。

顾清秋则在堂铺这边随意找了张椅子坐下,终于有空拿出手机来玩一会。