顾清秋粗略地扫过各个洗碗工的招聘工资和工作要求，主要看工资要求和时长有没有和自家饭馆类似的，有再点进去细看。

洗碗工大多是招全职的，不管是饭馆后厨还是企业食堂后厨都能包吃，是否包住看各自情况，工资三千五到四千左右，一天工作至少九小时，除了洗碗盘消毒外，还需要负责炒菜前的洗菜切菜。

也有洗碗小时工，这种的话按照一小时二十五块钱算，很多饭馆只要求中午时段一点到两点，晚上时段八点半到九点半这样子。

顾清秋看完更倾向于招洗碗小时工，像炒菜前的备菜，不管是处理鸡鸭鱼肉还是洗菜切菜，这些她做出来熟练速度也快，还能应付，也不会说累。

在处理鸡鸭鱼肉和洗菜切菜时，她的手法也能随心运用着丹田里的灵力，为这些食材剔除杂质，去除其中缠绕的黑丝雾气。

换成招来的洗碗工来处理这些食材，虽然说后续她烹饪起肉菜能凝聚出小小豆丁点灵力来，到时候食材中的杂质自然也就会剔除干净，不过多少会比她从前期开始处理差些。

顾清秋这段时间深刻地认识到，自己处理食材烹饪肉菜都能锻炼到自己的灵力得到提升，体力和精神力得到加强，也不会说累。

这样子的话，招个小时洗碗工，每天午晚营业结束后在后厨收洗碗盘外加放消毒柜消毒，也比较合适。

恰好周姐在后厨忙完出来，正要去拿拖把和拖地桶出来接着忙，顾清秋喊住她。

“周姐你先等一下，我和你商量件事。”

周姐脚步拐了个弯走过来：“老板您说。”