周姐说恰好亲戚带着自家孩子出去玩, 就喊上芳芳一起过去了，本来今天是想着要过来店里吃饭的，这孩子一直惦记着老板姐姐做的肉菜来着。

顾清秋当时笑着说出去玩挺好的，过节是该出去好好玩一下。在做麻薯布丁时就多做了些，留了她和周姐一人一个, 给芳芳两个。

周姐这回听了老板的话没拒绝，高兴道谢：“那我先替芳芳谢谢老板, 她看到这么可爱的麻薯布丁肯定高兴，还是您亲子给做了留着的。”

“不用客气，芳芳高兴就好。”顾清秋笑道。

两人开始吃饭。

顾清秋率先夹了糖醋黄花鱼吃，鱼肉外酥里嫩带着糖醋汁的酸甜味, 吃着很是开胃，拌饭更是好吃。

干锅虾咸香入味，虾肉紧实鲜甜，年糕软糯带着点咸香，薯条金黄酥脆咬着能够尝到土豆的绵密细腻。

顾清秋还挺喜欢这两道菜的，她每样都吃点搭配着饭吃，接着尝起杏仁豆腐。

她是用南北杏仁搭配着打成香味浓郁的杏仁糊，用纱布过滤得愈发细腻，再用小锅加热熬煮，下入牛奶和洋粉，不断用勺子搅拌。

加热到一定的临界点，锅里的杏仁牛奶会快速膨胀升起，这时及时关火，再次过滤装盘。

杏仁牛奶刚装盘那会热气腾腾，等冷却后定型再倒扣脱盘出来已经变得丝滑细腻的杏仁豆腐，用刀切成一定大小的长方形块状，摆盘好淋上淡黄的桂花酱，就是道看起来很清雅的杏仁豆腐。