里面的食疗菜谱主要是以各种疾病为主线进行简要介绍,需要用到的食材克数和烹饪方法也有详细说明,在配图的左下角有介绍其中一些食材的药用价值。
连着翻了好几个疾病系列看了些菜谱,顾清秋发现这些菜谱用到的食材都是一些很常见的食材,做出来的肉菜汤羹有点巧思又很家常,挺符合自家饭馆定位的。
等周姐忙完离开后,顾清秋锁上木门关好窗户,拿着这本书回楼上慢慢看。
临睡前,也初步定好了明天的两道菜。
第41章 四物乌鸡汤、苹果炖猪排、胡……
清晨白露未晞, 顾清秋的生物钟固定在那,还没等闹钟响就已经醒过来了。
她拿起手机看了下时间才六点出头,关了空调赖床一会后起来, 拉开窗帘才发现今天居然是阴天, 云层慢慢流动着。
打开窗户后凉风阵阵灌吹进来, 是很舒服很自由的感觉, 整个人心情也跟着舒畅开来。
她站在窗户前吹了会凉风,眺望下能看到的素里街后面低矮楼房, 再是远处那些办公楼。
天空云层很厚, 偶尔漏出来的缝隙可以窥探到湛蓝的天空,一时半会应该见不到日光, 也就是说还能凉一阵子。
顾清秋去拿起手机先打电话订购食材。
她打给朱老板要了十二斤的梅花肉,又打给卖牛肉的老板要了十二斤的牛腩,再是打给陈老板询问有没有乌鸡卖。
陈老板那头爽快笑道:“有啊, 小顾老板你想要乌鸡没问题, 我弟就是在隔壁市场卖乌鸡的, 保证品质跟我这边摊位卖的鸡肉一样肥嫩新鲜。”