再来上块鸡肉吃,鸡肉吸满了汤汁一口咬下去汁水四溢,肉质鲜嫩滑腻。除了鸡肉香外还有猪肚香,带了些党参、黄芪、当归的药材香,吃着也很不错。
她用筷子轮着夹猪肚丝和鸡肉吃, 愈发觉得这道汤煮得好价钱划算,这里头的猪肚和鸡肉实在是多, 不比一道肉菜少。
碗里的猪肚丝和鸡肉逐渐减少,这才露出沉在底部的党参、黄芪、当归等料来,林奶奶没吃这些,她把碗里的红枣和枸杞给吃了。
红枣枸杞同样吸满汤汁, 哪怕煮汤煮了很久,咬下去还是能尝到那股清甜。
碗里清空,林奶奶又拿汤勺再打上碗汤放着慢慢吃。
林爷爷吃这胡椒猪肚鸡汤吃得回味,愣是被那胡椒的辛香和汤的温热给吃出一脑门子汗来了。
他抽了张饭桌上的纸巾把额头和两侧太阳穴附近的汗给擦掉,笑说:“这汤喝着就知道营养足够滋补,都给我吃出满身汗了。按理说胡椒猪肚鸡汤该放在秋冬来喝滋补身体的,不过现在吃也不赖,出点汗好啊,把身体里的杂质都给排出来。”
而且饭馆里有空调,真要说热也热不到哪里去,主要还是他刚才喝汤喝太急了,一尝到那浓郁醇厚的汤香索性直接端起碗咕噜咕噜喝完,之后又连着吃了碗里的猪肚丝和鸡肉。
胡椒那淡淡的辛辣味不止融在汤里,也融入到猪肚丝和鸡肉的每一处中,一番大吃大喝下来,就吃得出汗了。
林奶奶闻言笑了下:“怪你吃得太急,我悠着点喝汤吃肉,是有点热,但还不至于像你这么冒汗。”
“一把年纪了也只有顾氏私房菜的肉菜能让我这么猴急了,接下来这碗肯定慢慢喝。”林爷爷嘿嘿一笑,又给自己打了一碗汤。