正好这会店员上了道椒盐小酥肉,他推着这盘小酥肉放到镜头前。

“好了,又一道菜上来了。印象中好像烤鱼店也会配有小酥肉可以点,算是道不错的小吃,不过我吃过最好吃的小酥肉还是某大型连锁火锅店的。”

“这盘小酥肉看起来份量挺多的,不像小吃倒像是下饭的肉菜,也算对得起这价钱了。看起来每一条小酥肉都炸得金黄酥脆,目测裹粉裹得挺均匀的,不会说看起来油腻也不会说哪里没炸到起酥皮。旁边这里配了些辣椒面,待会我们可以蘸着吃。好了,现在我们来尝一下味道。”

张乐笛夹了条小酥肉放到嘴边咬上一口,在嘴里咀嚼着时不时点个头,等咽下后又接着咬小酥肉吃,一整条三两口吃完才有心思点评。

“这小酥肉味道还是挺不错的,我觉得可以和我最喜欢的那家火锅店小酥肉并列第一了。这小酥肉看起来酥脆,吃起来也是真的酥脆,很轻薄的脆壳咬起来带着油香,里面的肉是嫩滑的,吃的时候有肉汁在舌尖上溢出。咸香的同时还有股椒香,应该就是椒盐的味道了。”

他说完又夹了条小酥肉蘸了些辣椒面吃,吃完后接着说道,“我觉得蘸了辣椒面后的小酥肉口感要更丰富些,除了椒盐香外多了点辣香,吃起来更带劲了。不知道是不是我的错觉,这辣椒面还挺香的,比以前吃过的还要香。”

“对了,这小酥肉吃起来酥脆鲜嫩,但其实肉质挺紧实的,咬着也有点嚼劲,咸香带着辣,不管是当肉菜吃还是当零食吃都很合适。”

这回他又换了个吃法,夹了条小酥肉去蘸烤鱼盘的酱汁,酥脆的肉条泡得有点发软,咬进嘴里是浓浓的烤鱼香辣酱香,外壳咬起来软中带着点脆,里面的肉还是那么好吃。

[天杀的我刚都听到香菜吃小酥肉时发出的咔嚓脆声了,这小酥肉一定很酥脆!]

[看起来好好吃的样子,我也想吃金黄酥脆的小酥肉,还想吃蘸了辣椒面的小酥肉,吃泡了烤鱼汁的小酥肉!]