夫妻俩都爱上这摆在牛腱子肉旁看似不起眼的鱼饼和卷章,一块又一块夹了吃起来。

哪怕再馋再香再怎么觉得要是能有碗白米饭就着吃就好了,他们也坚决不伸手招呼店员去盛饭,待会可还有道潮汕蒸面来着,面也算是主食了。

吃着的时候,一汤碗的卤素菜也端上来了。

汤碗里装着各种各样的素菜,淹没在酱色卤汁里,从铺在上头的素菜和一些露出来的边角还是能够认出,有莲藕、土豆、海带、豆腐干、冬菇、鸡蛋等。

吃了这么久的肉,林果然打算先吃点素菜。

她逐一尝了卤素菜里的每一样食材,莲藕咬起来有点爽脆,土豆吃起来软糯,海带也是翠嫩的,豆腐干吸满了卤汁带着豆香味干爽中带着嫩滑,面筋同样吸满卤汁吃起来又带着些韧劲,冬菇有着最原始的菌菇香弹滑鲜香。

卤鸡蛋也很好吃,鸡蛋表面已经变成酱色,咬开鸡蛋白更是咸香入味,连带着里头的蛋黄也染上酱汁,吃起来咸香十足。

这些素菜各有各的特色,又有着相同的卤汁香,融合成不同的风味,想吃什么就夹什么,林果然全都喜欢吃。

霍有烬也夹着素菜在吃,卤豆腐干和面筋是他最喜欢的,一咬进去满满都是卤汁溢满口腔,豆香浓郁,前者带着点嫩滑后者则更加有韧劲。

卤鸡蛋也很香,卤得很入味,从蛋白到蛋黄都是有着淡淡的咸香,哪怕干吃也很美味。

他想要是这卤鸡蛋切成两半,打上几块卤猪脚肉,配上两块鱼饼和卷章,再添上炒酸菜和炒包菜,打上一盒白米饭,就是最标配的猪脚饭了。