黄慧珊和刘佳两人也期待地望向老板,像别家店菜单起码都有两三页厚,相比起来顾氏私房菜的菜单太简单了。

顾清秋笑着解释:“我们店私房菜主打就是根据每天去采购的食材来定当日的菜单,每天都会变的哈,欢迎大家经常过来吃。”

张红听了笑道:“那太好了,我们有空再过来吃。”

顾清秋浅笑点头:“好的,慢走。”

送走这拨顾客,她又接着给一桌顾客结账,抹零收了两百块和夸赞肉菜好吃的话,和林爷爷林奶奶打了声招呼,回后厨准备吃饭。

她给自己炸了几块蒜香排骨,炒了点通心菜就着白米饭吃。

蒜香排骨边缘微焦,整个外皮都是金黄酥脆的,内里的肉质滑嫩还带着点汁水,不会发干发柴。

通心菜炒得软嫩,油水控制得好让菜叶更加香却不会发腻,加上豆酱的咸香和蒜蓉香,就着白米饭也是好吃的。

她没多久吃完,把碗筷放洗碗池那边,见外头林爷爷林奶奶吃得差不多站起来要走了,忙出来结账。

“一共一百八十二,林爷爷你给一百五就好了。”

这会店里没其他人,想着老人家过来捧场的心意,顾清秋给了个优惠。

林爷爷坚持道:“那可不行,你给我抹零我就笑着接受了,少收这么多哪行啊。”

林奶奶也郑重道:“是啊,小秋你厨艺这么好,我们俩过来吃还赚到了呢。你刚开业也不容易,该收多少就多少吧。”