唐芷和沈华沈实简单总结,复盘一下上午到中午的情况,菜品,客人反馈,服务态度等等。

“好了,没问题,继续保持,休息一会儿吧,下午还有得忙。”唐芷说散会。

她也不耐烦天天开会,但大家都是新手,总得时时跟进工作进度。

现在刚开始,口碑什么的都挺重要的,回头客就趁现在挽留了。

如果不及时复盘,有错误不及时更正,以后再让客人回头,就很难了。

“行,我去眯一会儿,你也去休息一下,明天就不用像今天这么早过来了。”沈华说。

唐芷点点,等大家适应了,干活的速度提上来了,就不要起早贪黑的了。

至于工人的上班时间,她还是得调整一下。

唐芷脑子里觉得,还有很多事情,得慢慢规划,慢慢执行。

大家新手,刚开业,颇有点手忙脚乱的,都不太适应现在的工作强度。

至于,以后是加工资,还是加人,得再看看,再调整。

第296章 聘到大厨

第二天一早上,沈华和沈实到饭馆的时候,远远就看到门口站着一个中年男人。

沈华跳下车,沈实推着自行车上前询问:

“你好,你是?”

“你好,我来应聘厨师的。”男人转过头,看着眼前的两人,应该就是侄子说的三个老板中,其中的两个。

“哦,厨师啊,先进来吧,老板还没来,进去我们先填个简历。”沈实开门让他进来。