今天第一天试营业,一个中午,没想到会有这么多客人。早上的供应商送来的鸡鸭鱼肉蔬菜等,本来定的是一天的量,一个中午就卖完了,一会儿还得去自由市场买菜。
“嫂子,一会儿我和你去买菜,你们帮忙收拾好厨房可以休息一个小时。”唐芷安排工人的休息。
沈实:“老板,我去买菜吧,你休息一下,中午炒那么多菜,很累了,晚上还有得忙。”
“我去看看市场还有什么菜供应,能不能定货,送货上门的。”
第291章 采购
唐芷和沈华吃完饭,骑自行车到自由市场,找到沈华定的供应商。
这些供应商还是唐芷介绍给沈华的,因为唐芷经常在自由市场买菜,对各个摊贩也算熟悉。
经过了解,给沈华介绍了几个猪肉佬,家禽摊,蔬菜摊,卖鱼佬。沈华再次深入了解,多方考虑之后,剔除掉一些,最后决定定下这几位合作商。
他们现在还在摆摊,听到沈华说早上送的货已经卖完了,让再加送一批,当即表示,马上给补货。
说着就急急忙忙的招呼家里人给盘货,自己家里不够的,他们也想办法,从同乡的摊贩手里凑够货。
唐芷一直观察着,他们并没有因为她们要货急,就用次品糊弄她们。
还是保证了质量,蔬菜都是早上摘过来的,新鲜的,鸡鸭也是活蹦乱跳的。而且他们还可以帮忙杀,帮忙杀鸡鸭鹅,加一毛钱一只。
鱼摊老板的鱼倒是卖完了,正在收摊,但他表示可以帮忙调货,保证新鲜。
猪肉摊,唐芷沈华她们过去的时候,正运过来一扇新鲜,刚杀的猪肉,还热乎的。