铁蛋就是花婶子家的孙子。
六七岁这样,这个年纪都是要打猪草挣工分的,不知道有没有空带他玩。
“等会问问哥哥有没有空带你玩,哥哥可能要干活。”
“好吧。”言言边走边四处看。
到大队部,院子摆了一地簸箕,摆着满满的鸭蛋。
天气好,太阳大,这会儿都干了。
“不好意思,我来晚了。”唐芷看这么多人等着她,忙道歉。
大队长摆摆手,说烧了两锅水了,问她接下来怎么做。
唐芷看花婶子家的孙子在这,就让言言和他一起玩。
跟大队长他们到后院,后院架着两口大锅,烧了满满两锅水,还在翻滚着。
“这两锅可以腌一缸,一缸一千个,今天两千是吧?等会儿还得烧两锅。”
唐芷看了看他们的缸,这种大缸,密封性好,腌什么都很合适。
“行,一会儿把锅里的水倒到一个空着的缸里,腾出锅来继续烧。”大队长也找不到锅了,这两口锅还是以前吃大锅饭时,留下的。
“记住,缸里不能有生水。”唐芷叮嘱。
“没有生水了,刚刚烫过了,按你写的,开水烫。”书记赶紧道。
这个村里最大的三个官都在这了,按他们的想法,这么重要的事他们自己辛苦点,亲自来。
唐芷就认真教他们按比例放盐。多少蛋多少水多少盐,写得很清楚了,还是动手做一遍,让他们看一遍,他们心里更有底一点。
等盐化了,舀到缸里,等彻底凉了再放蛋。