本就做得少很多,看来客人们果真是喜新厌旧,幸亏出摊前她叮嘱过齐雨泽,让他先别煮饭,这些卷饼足够她们当午饭了。
第81章 干煸土豆
只有卷饼, 炸串却剩得不多。
于是穆思淼便让谷子与郑阿四随她们回到院子,齐雨泽的确听从了她的话,并未准备膳食。
看到一行人回到家中时, 他还有些诧异,他迈着小碎步走到穆思淼身侧,询问着:“穆娘,奴家现在要去煮饭吗?”
“不用。”穆思淼告知他,“今日卷饼剩了, 刚好够我们去吃, 我去炒个干煸土豆片。”
土豆在这里不算太贵, 而且放入大酱后会让口味变咸,更容易下饭, 而且她对土豆情有独钟。
炸薯条与干煸土豆都是她最爱的菜系。
齐雨泽走向灶房削土豆, 穆思淼把玥儿牵到齐俊冬身旁让他看顾着, 也抬步往灶房走去。
五人饭量不小, 穆思淼将剩余炸串上的签子拔掉, 从案板下方拿出两颗芹菜,芹菜叶摘下来留着明日做蒸菜,芹菜杆洗干净切成段, 放入烧开的热水中烫过一遍。
等烫到差不多的时候,她把芹菜从锅里捞出来,重新倒油把芹菜与炸串翻炒着,途中加入炸串的酱料。