拿过两颗鸡蛋打到碗里,将蛋黄从勺子挖出来,再用筷子把剩余的蛋清快速搅动成泡沫状,将泡沫状的蛋清倒进鱼肉中,再次搅拌均匀后加入半勺木薯粉、一勺猪油。
准备一盆凉水,虎口挤出丸子后用勺子挖出,将它丢进水中,丸子立即漂浮在水面上,且不会散。
鱼丸整整做出一盆,穆思淼并未将它全部倒进锅中,反而留了半盆,等待下次使用,气温不高,就算直接放置在盆里也不会馊。
鱼丸、素菜与鸡肉一同放置锅里煮着,穆思淼则调制着待会儿需要的卤菜酱料,齐雨泽与齐俊冬也正忙着准备包子的馅料,玥儿被困在婴儿车中,即便哼唧出声,齐雨泽也只是用手臂拍拍她的肩膀。
毕竟他忙着,没空去哄她。
卤菜煮熟时只需要看着火,穆思淼走到玥儿身侧,将她从婴儿车中抱出来,带着她往番椒菜地走去。
前几日栽种的韭菜与菠菜已经成活,她把玥儿放在地上,一边看顾着她,一边去拔沟壑中长出来的杂草。
玥儿看到她的动作,也非要学着她的模样,小手攥着韭菜的尖就往外薅,穆思淼连忙握住她的手试图让她松开,虽然幼儿,但她的手劲儿可不算小。
而且穆思淼越让她放开她便握得越紧,无法,穆思淼把她捏着的那根韭菜拔掉,将她继续困在婴儿车上。
有了玩意儿,她倒不那么着急,捏着韭菜就往嘴里塞,韭菜味道辛辣,穆思淼还没转身,她的哭声就响彻整间院子。