玥儿也在后面学着她俩的动作,将生菜拔出一片叶子,观察到两人没看他,她张嘴快速把生菜塞进嘴里。
玥儿一时之间不吭声,穆思淼顿时有些不好的预感,转过头时,刚巧与玥儿对视。
她吧唧着嘴巴,吃得津津有味。
幸亏这是生菜,而且没洒过肥料,穆思淼拍拍齐雨泽,示意他将玥儿带出菜地。
随意摘几根芹菜后,她拿着菜走进灶房,齐雨泽坐在灶膛前烧火,穆思淼洗干净一片生菜递给玥儿,让她坐在桌子旁啃着。
穆思淼把腊肉洗干净,用刀切成薄片,她看着上面白花花的肥肉,沉默半晌后继续切着。
芹菜叶摘下来后放到碗里,穆思淼把茎切成段状,放进碗里。
看着腊肉的模样,应该不需要放油了。
等锅热后,她直接把腊肉丢进锅里,果然不久后就溢出一层油来,她又把芹菜丢进去,翻炒一遍后加入酱油,盖上锅盖焖煮会儿。
腊肉本来就咸,等煮熟以后再尝味道也不晚。
刚才择剩下的那些芹菜叶但是有另一种做法,穆思淼把从市集带来的玉米面粉拿出来,把芹菜叶洗过以后稍微沥过水,裹上面粉,拿出蒸屉架在锅上。
蒸屉上铺着屉布,穆思淼把裹上面粉的芹菜叶倒进去,平铺在蒸屉中。
蒸菜要蒸一刻钟,趁这时间穆思淼扒开一颗蒜用木臼捣成蒜泥,又把小葱切成末。
等蒸屉周围散发出白烟,她把盖子掀开,捏着屉布倒到碗里,蒜泥、葱末倒进碗里,搅拌均匀后放到桌面上。