“太靓了。”许大爷喝了一口茶,赞叹道,虾饺的皮晶莹剔透的,还透着淡淡的粉色,里面的馅料若隐若现,看得人心里直馋。
“试试吧,我很少做早点,不知道好不好吃。”虞妙音说。
还没吃,几个人心里纷纷想,很少做就能做成这样,要是做熟了还得了。如果小音开茶楼,这道虾饺绝对是行走的活招牌。
虞妙音先动筷,其他人才开始吃。虾饺的表皮微烫,这时候吃下去最美味了,弹牙的虾肉很鲜美,鲜甜得让人舌尖发颤,里面的笋丁和猪肉丁也让虾饺口感更丰富。
虾肉本味混着笋丁的脆甜。弹牙的虾粒裹着细腻的肉糜在嘴里散开,没半点腥气,只觉得满口都是清甜,连虾饺皮都是那么美味。
许大爷喝了口茶,茶很醇厚,茶的芳香和虾饺残留的鲜味在嘴巴里面弥漫着,“要是小音能开早茶店就好了,我能每天六点起来吃。”
小棠宝也吃得开心,这个虾饺味道真好,看着寡淡无味,实际上能把人鲜得找不到北。而且虾肉很弹牙,里面还混合了笋丁和猪肉丁,笋丁脆爽猪肉丁添了几分油润感,格外地香,馅料塞得很满很多,咬起来很扎实。
而且,阿姐做出来的虾饺好漂亮呀,像是白玉。
周桂和许昌兴也赞同,“早上能吃上小音做的早饭,那可真的是动力满满啊。”
“茶楼又不只有虾饺,还有凤爪干蒸烧卖叉烧包哇,各个都好香。”陈奶奶尝着薄而韧的虾饺皮,再咬到弹牙的鲜而不腻、汁水饱满的虾肉,想到别的好吃的,还是照样流口水。
“是哇,要是小音能做早午餐就好了。”许昌兴许愿一般说道。
“顺便也做些宵夜吧,一日四餐都解决了。”周桂说。
虞妙音听着笑,大家怎么像在跟她许愿啊?