徐妈妈挑了一点梅菜干试试味道,没想到尝了一口就被惊艳到了,里面的梅菜干的都那么好吃,咸香咸香的。老板做的时候是把梅菜干放在了五花肉的上面,蒸制的时候五花肉的油脂向下渗透着,浸润了梅菜干,梅干菜吸饱了肉汁,让梅菜干从干香变成了润香,吃起来别有一番滋味。
“这个太下饭了,老板这么会做饭,在高中门口开店也太屈才了吧?”徐妈妈说,淡淡的肉香和梅菜干的咸香一起在嘴巴里面散开,她是越吃越喜欢这个梅菜干。
“老板店里还卖别的吗?都点一份吧。”徐爸爸也是先尝梅菜干,尝完后也被味道惊艳了,“是啊,老板去那种大酒楼,能当活招牌了,让我端着碗到外面吃我也愿意啊。”
说完后,徐爸爸瞥到墙上的简陋小菜单,他又去点菜了,“你好,这个酸辣土豆丝给我来一份,茶叶蛋也要四个。”
郑阿姨点点头,“好,麻烦等等哦,菜很快就上了。”
“我也这么觉得,阿音姐做饭真的特别好吃,而且还卖得很便宜,简直就是活菩萨好吗。”徐嘉佳赞美阿音姐,她真的很像个小天使,至少,在这一群高中生的眼里,虞妙音就是发着光的小天使。
对了,这个发着光的小天使还特别会做好吃的!
等上菜的时候,他拿起筷子咬了一块五花肉。同样被好吃的味道的给震惊得说不出话,上面的五花肉完全没有油腻感,肥肉部分那层丰腴的油脂带着焦香和梅菜干的咸香在舌尖上化开,瘦的部分很嫩滑,一点儿也不干柴。
他点的那几份菜很快就上来了,酸辣土豆丝在这里卖得不贵,但份量很多,徐爸爸看着酸辣土豆丝咽了咽口水。
“比外面那些所谓的大酒楼的好吃多了。”徐爸爸给自己夹了一筷子土豆丝,被酸辣味刺激得连忙吃了好几口大米饭,一口酸辣土豆丝,再来一口梅菜扣肉,这样搭配着,能循环吃很多碗米饭。