做出来一个漂亮的月饼,小棠宝特别自豪又激动。
虞妙音买了四个模具,虽然不会影响月饼的口感,但是做出来比较好看,看着赏心悦目。
一个个月饼按出来后,虞妙音把月饼放到烤盘上喷了些水送进烤箱里面,然后说,“谢谢奶奶帮我啦。”
“这有什么的,这活这么简单。”陈奶奶说。
小棠宝朝奶奶鞠了个躬,“谢谢奶奶帮阿姐,你是最好的奶奶。”
“那是。”陈奶奶笑着答,愉快地收下这个称号。
月饼烤了一小会后,虞妙音又刷了一层蛋黄液上色送进烤箱里面复烤,一次一次重复完后,月饼都烤好了,虞妙音把月饼拿了出来,月饼泛着蛋黄色的油润,花纹的纹路格外地漂亮,烘烤过后的蛋香更加浓郁好闻。
“可惜现在吃口感还不太好。”虞妙音看着小棠宝那期待的模样说。
小棠宝歪了歪头,有些不解,“为什么呀,不是刚刚出锅的才更好吃吗?”
小小的脑袋,大大的疑惑。
“这个嘛,现在月饼还有些干,等放一两天就能回油了,饼皮软一点才会好吃哦。”虞妙音解释道。
“哦哦,原来是这样啊。”幼儿园做的月饼没有放两天,所以幼儿园做的月饼不好吃,小棠宝得出了一个结论——她做的月饼并不好吃。
现在温度不错,通常放一天就能回油了。
“谢谢奶奶帮我,这两天来我这里吃霸王餐吧,放开吃,想吃什么我都给你做。”虞妙音想起了小苒给的香瓜,于是拿了出来切好分给两人。