等关店后,虞妙音跟着梁和康去看咸鸭蛋。
小棠宝也跟着去,刚进门,赵老板就把一箱咸鸭蛋搬下来,梁和康热情地打招呼,赵老板朝虞妙音和小棠宝笑笑。
“来买咸鸭蛋吗?”赵老板赶紧揽客,拎起竹筐里面的一个咸鸭蛋给虞妙音看,上面还沾上了一些草木灰, “我这咸鸭蛋用草木灰腌制的,草木灰很纯净……”
介绍了一圈咸鸭蛋后, 虞妙音也觉得这个咸鸭蛋不错,正好大家也期待她能做月饼,虞妙音就要了几筐, 让赵老板明日送到虞记小饭馆。
“行,保证按时送到。”赵老板记下虞妙音的电话和地址。
走后,梁和康夸张地说:“老友,看在我的面子上,你一定要把最好的咸鸭蛋送给虞老板,她做的东西格外地好吃,再配上你这最好的咸鸭蛋,就更加好吃了。”
赵老板轻轻捶了一下的他的肩,“我赵老板的咸鸭蛋都一等一的好,就没有残次品。”
“嘿嘿,我当然放心你啦。”
……
虞妙音跟两人说了再见后就回了家。
回了家后,虞妙音把陈奶奶给的芋头拿出来去皮后切成块,泡好虾米,把冬菇腊肉腊肠都切成粒备用。先下入腊肉煸炒出油脂,而后倒腊肠虾米冬菇粒翻炒几下。芋头也要下锅翻炒一会儿,味道会更香润。
虞妙音把炒好的各种配料和芋头倒进正方形宽大的盘子里面,倒入生熟浆后再轻轻颠一下锅后就放进去蒸。