“嗯，在云城一中对面开的。”虞妙音把山药放到小推车上，跟两位老人家说了再见。

这个小推车是陈奶奶给她的，见她每天大包小包提着也不嫌累，心疼她。

虞妙音边走边想，下次买辆三轮车会更加方便。

回到店里，虞妙音先把莲藕切片焯水后过冷水，接着放入泡椒和泡椒水，再添些小米辣增加辣味，姜片去腥提味，最后倒小半碗混着白醋白糖盐的进去。

“小音，做什么呢这么香。”许大爷遛弯路过好奇询问。

虞妙音真不知道是许大爷开玩笑的还是说的真话，这还没有做出来呢，“我做泡椒藕片呢。”

“哦哦。”许大爷说完后，抬脚往前走，但还没有走两步，又返回来道：“那个，我能不能预定一份啊。”

他最近可太馋小音做的东西了。

虞妙音嗯了一声，“我现在给你点，你泡久一点会更加入味。”

虞妙音取了个干净的小碗夹了点出来给许大爷，许大爷接过去，说：“我给你钱。”

“真不用。”

“你做生意，哪能不要钱呢，傻孩子。”许大爷摇摇头，执意给钱，给完钱后，他带着泡椒藕片心情美滋滋地走了。

回到家里，许大爷偷偷把藕片藏到了冰箱里面，小音说要泡一会儿再吃会更加入味，许大爷算了算时间，定了一个闹钟。

剩下的莲藕虞妙音拿来做藕夹肉，猪肉剁成细腻的肉泥，虞妙音还加了些马蹄粒在肉馅里面，尝起来口感会更加丰富。加入葱姜蒜沫和调味，再添点少许淀粉搅拌上劲，肉馅做好后，一片藕挖一勺做好的肉馅，再盖上去。很快，一个个圆鼓鼓的藕夹肉排列在了盘子上。

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