尤其是这牛肉，虞妙音买了很多回去。

“阿姐，我来帮你一起，我不是小小孩，小小孩才不用拿东西，我是小孩，我可以帮你哒。”小棠宝伸出手主动要帮忙。

“那小棠宝拿你的衣服，剩下的阿姐拿，按照你这样的道理，你是小孩，能做一点，那我是大人，比小孩高不少等级，自然要拿更多，是不是这个道理呀？”

两个人回了家，虞妙音把东西放下后就去了厨房，她买这牛肉是用来做牛肉馅饼的。

把泡打粉、酵母粉、面粉、融了糖盐的温水一股脑倒进不锈钢盆，用刮刀搅和，面团成型后加点油抓拌，让面油融合出顺滑手感。而后盖上保鲜膜，静置一段时间后面团发酵膨大。

再把在菜市场买回来的牛肉剁碎，和姜蒜末、葱段同置一盆，挖一勺蚝油老抽生抽，撒点胡椒粉、鸡粉和糖，最后淋上热油，“刺啦”一声，香气瞬间蹦出来。

她把面团分好，取了一团出来，塞上肉馅慢慢收紧，收口朝下，再用掌心压扁一点点，这牛肉饼就做好啦。

小棠宝也学着阿姐的样子做了好几个出来，有模有样的。

热油下锅，饼被煎至两面金黄，还带着一点点焦焦的边。

小棠宝闻着牛肉饼的味道，肚子咕噜咕噜地叫着，“好香呀。”

“快来尝尝味道。”虞妙音把牛肉饼递过去给小棠宝，小棠宝飞快伸手去拿，却被烫了一下下，她飞快抽手。

等没那么热了，小棠宝立马把牛肉饼拿起来，咬了一小口，饼皮部分带着焦焦的香气，酥脆的外壳咬起来会咔擦地响一声。

小棠宝停下嘴巴眼睛亮亮地喊虞妙音：“阿姐，这个牛肉饼好好吃哦，香香哒，脆脆哒。”

再往下咬，就咬到了肉馅，肉馅香嫩多汁，牛肉饼更香了。