当然,这只是开始,现在,一顿饭也只能卖八斤。
毕竟,自己这炸鸡柳的名气还没有出去。
不说别的食堂,就是自己这个食堂,每天也都有五六百人在吃饭。
五六百人里头,只有十几个人认可她的鸡胸肉,这市场潜力还大得很呢!
自己还得继续想办法开发市场。
不过,目前看来,还是要先稳住固定的客户。
毕竟,饭是要一口一口吃的,生意也是要一点一点做大的。
于是,接下来的日子里,她每天都要买十六斤鸡柳,中午和晚上各炸八斤。
同时,白瓷碟子里的试吃品依然没断过。
每一顿饭,周晴都能卖出十几份鸡柳,偶尔会剩一点,不过没关系,她可以自己吃,或者请李丽吃,其他窗口的邻居们她也请,只不过,她从来没有请过王红。
她就是看不上王红的人品,不想跟这种人打交道。
当然,王红也没有请她吃过自己的红烧肉。
不过,她到底是善于搞拉帮结派的,除了周晴,包括李丽在内,窗口的邻居们都能吃到她的红纱肉。
慢慢的,八斤鸡胸肉就开始不够卖了。
这天,当她把最后一份鸡胸肉卖掉之后,再看窗口,还有三四个人在排队呢。
而且,这种情况已经持续两三天了。
周晴知道,自己中午的时候,该炸十斤了。
现在天气越来越凉爽,中午卖不掉的,可以下午接着卖。