然后,她也没有多说话,转身就走了。
现在,批发市场是不可能有批发鸡柳的,若想人家告诉你鸡爪的货源,得要混熟了才行。
不过,既然能批发到鸡爪。那么肯定也能批发到鸡柳。
现在,郊区的乡村已经有不少村民们开始成规模地养鸡了。
鸡身上的各个部位要不了几年,就会在批发市场上出现。
只是,她等不到那个时候了。
回去之后,周晴把那包鸡爪分给杨丽丽,两人当夜宵吃了。
又过了两天,周晴又去了夜市的那个摊位前买了一包酱鸡爪。
这次,老板娘对她微微笑了笑,算是认出来这个回头客。
再过两天,周晴又去买鸡爪的时候,老板娘开始主动打招呼了:“姑娘啊,你挺喜欢吃鸡爪子的啊。”
“是的,阿姨,我是外地人,感觉你们江城的鸡爪特别好吃呢。”
老板娘笑了:“姑娘,我家的调料可是祖传的。”
“吃出来了!味道很正宗!”周晴夸道。
见老板娘把一包调料往鸡爪上倒,周晴又说:阿姨,你这个鸡爪,不但调料好,鸡爪的肉也很多,而且肉质很细腻,我们老家的鸡爪上就没有那么多肉。”
老板娘笑了!“我们用的,都是附近农村的肉鸡。”
“是肉鸡?难怪了,不是土鸡,听说现在政策开放了,也容许农民搞养殖场了。”周晴打开了话匣子。
“是啊,以前,我都是到农村收土鸡,那鸡爪子上的肉就没那么多。”老板娘边干活边拉呱。
“阿姨,你只卖鸡爪,那你收上来的鸡,身上的其他部位鸡肉啥的,岂不是浪费了?“周晴好奇地问。
“不浪费,我跟饭店有长期合作,现在我们都是去郊区的养鸡场拿货,然后他们拿走鸡身子,我只要鸡爪子。”老板娘随口道。