于是全家人都去休息了。
一夜无话,到了第二天中午,汤兰英就兴致勃勃地开始做玉米面蒸肉。
把那一大提子猪肉洗干净,切成薄片,然后均匀地撒上玉米面,再浇上酱油和醋,撒上葱花和盐,就放在大瓷盆里腌着。
然后,周晴烧火,汤兰英就开始淘米煮饭。
她揭开米缸,就说:“哎呦,这米缸已经快见底了呢。”
“妈,您别急,家里的芝麻不是晒干了么。明天正好逢集,我去集市上卖半袋,然后换一袋米回来——不,小半袋芝麻,就可以换一大袋米了。”周晴道。
汤兰英听了,点了点头,就把米缸里所有的米都倒出来了。
一个小时以后,厨房里就飘出了玉米面蒸肉的香气。
这时候,周雷和周星都背着书包放学回来了,周根民也从责任田里扛着锄头回来了。
一家五口人,围坐在堂屋的饭桌前,看着饭桌上那一大盆玉米面蒸肉,心情都不错。
毕竟,她们家已经很长一段时间没有吃肉了。
周根民拿起筷子,说了一句:“吃吧!”
一家人就津津有味地吃了起来。
汤兰英一开始怕肉不够吃,不敢伸筷子,结果发现根本吃不完,这才放心地吃了起来。
玉米面蒸肉肥而不腻,一家人吃得饱饱的,最后还剩了好几块。