林传读忍着好笑，将那盆碍眼又难吃的鱼片往旁边挪了挪，说：“尝个鲜就得了，吃点儿别的能吃的。”

林明晰给苏沅夹了几块土豆，也跟着说：“那个太辣了，吃多了伤脾胃，你多吃些别的。”

苏沅怀疑人生的往嘴里机械化的刨饭，最后撤桌的时候，那盆鱼基本上也没怎么动。

被原封不动的撤了下去。

吃过饭，苏沅越想越是觉得没道理。

没吃之前闻着都是挺香的。

怎么到了嘴里，就不是那么回事儿了呢？

她忍不住的追着林慧娘问做鱼的过程。

听林惠娘说完，苏沅有些诧异。

“只用了盐和吴茱萸吗？”

林慧娘好笑点头。

“是啊，这还是按你说的辛辣口味做的，若是寻常时候做鱼，基本上就是抹点儿盐就直接上锅蒸或就是炖，若是想做得鲜些，就是不放盐的时候也是有的，否则就容易坏了鱼本身的鲜味儿。”

苏沅听完，瞬间就顿悟了。

古人称鱼羊自带的膻为鲜。

烹饪时，讲究的也是个鲜字当头。

而泥鱼也许是因生长环境的缘故，本身自带的膻就比寻常的淡水鱼重上许多，按这种做法，自然就是吃不得的。

她琢磨了好一会儿，试探道：“那下次能不能再加些别的调料跟着做呢？”

林慧娘闻言有些诧异。

“还做？”

她的表情就像是在说，这次的难道还不够难吃吗？

苏沅难掩尴尬的硬着头皮点头，说：“再做一次呗，我觉得换种做法，说不定就好吃了呢？”

在林慧娘眼里，苏沅就是个贪嘴的小丫头。

一时新鲜劲儿没过，好奇也是正常。