细看,只是这飞鸟的模样怎么越看越眼熟?
兰姿意蹙眉沉思,脑海中灵光乍现这不是放大版的鹌鹑吗?
难怪缩着脖子畏畏缩缩的样子,觉得那么眼熟,只是变异个子也太大了吧!
曾经拳头大小一小只,现在变异的比大鹅都大,唯一不变的还是畏畏缩缩的德行,跟她印象中的比起来大了几十倍都不止。
就是不知道变异后的鹌鹑蛋吃起来,口感还是不是那么好?
想到鹌鹑蛋鹌鹑鸟做成的美味,卤鹌鹑蛋,炸鹌鹑蛋,鹌鹑蛋罐头……
油炸鹌鹑鸟,麻辣炒鹌鹑,五香盐焗烧烤,那口感丰富美味不能想,一想口水直流三千尺啊!
如果有什么美食,最让兰姿意念念难忘最为怀念,那一定非鹌鹑系列莫属。
她在六七岁时,外公为了调养她的身体,每到冬天进补时,都会选用有动物人参之称的鹌鹑鸟煲汤给她喝。
鹌鹑蛋羹是做成日常小零食,方便她装在口袋里随吃随拿。
也许是外公处理药膳的手法很独特,每次外公一炖鹌鹑汤,小小的她都会闻着香气围在炖锅周围,无论谁来叫都不愿意离开。
一直等到汤炖好,坐在外公准备好了小桌子前,闻着香味舀上一勺慢慢吹冷,一脸期待的送入口中眯起眼睛,慢慢品尝。
每次都是先一脸享受喝完汤,才开始迫不及待吃炖过后的鹌鹑鸟,足够的火候让骨肉分离,肉吃起来鲜嫩无比。
现在想起来都充满怀念。