她不是那种只会待在后厨的厨师,而是会经常出来问一问大家饭菜味道如何,合不合口味,待人十分亲切,就像是街坊里热心的大婶。就算是再内向的人,遇到她也能情不自禁地聊几句。

路晓琪一直觉得,宋五嫂的天赋能力应该再加一个。

“现在的话是不是没必要做套餐了?”她提了个意见。

原本推出套餐是因为当时的每周任务,要尽快收集到一百个赞。但实际上以现在的排队人数来说,去掉套餐完全不会有什么影响,说不定还能提高客单价。

点菜的客单价在人均八十到一百二左右,但套餐的价格一直维持在三十到五十之间。

没想到,宋五嫂却摇了摇头:“还是继续做吧。”

路晓琪不解。

赵飞燕在一旁轻声含笑:“五嫂子怕是觉得这些年轻人也不容易罢了。”

宋五嫂叹一声:“我看他们的确是很不容易,出门在外一天,从早忙到晚也吃不上一顿好饭。这些套餐反正也不花我太多心神,就保留着吧。”

她这家店一开始能推广出去也要多亏这些在附近上班的人,一带二,二带三的,口碑就是这样慢慢传出去的。上班族中午时间没那么多,很多人更愿意选择物美价廉的套餐,有几位老客人就是只吃套餐。

宋五嫂都记着呢。

“现在虽然生活好过了,但这辛苦程度却是差不多的。”她和这些食客们聊了聊,才发现很多人上午九点上班,甚至要到晚上九点才下班,回到家都十点了。宋五嫂觉得有些心疼。