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心里想着叶晚可真会吃,一只鸡得三四十文钱,肥点的还要贵,这个鸡腿这个个头大小,起码得五六十文吧。

“挺贵的,我就不吃了,你自己吃吧。我看着就觉得不错,这味道也挺香,肯定好卖。”

因为要盖房子,叶晚家便暂时住在他们家,还给了一两银子当租费。平时给工人做饭也在她家做,用不完的菜啊肉啊叶晚也时不时的送她,张婶觉得已经很满足了。

叶晚看出她在想什么,笑道:“没事的张婶,我这不是正在研究吗,需要有人帮我试试味道,你要是不吃我也得找别人呢。”

“来,试试,这个啊就趁热吃好吃,香脆可口。”

叶晚将鸡腿塞到张婶手里,不容她拒绝。

张婶无奈,只好咬了一口,眼睛顿时就是一亮。

入口就是酥酥脆脆的,满口清香,里面的鸡肉却并不油腻,很是嫩滑。

“怎么样,好吃吗?”

张婶连忙点头,“叶晚,你这是怎么做的,这也太好吃了,我都没吃出来你这外面裹得是什么。”

叶晚道:“鸡腿我腌制过,外面先裹一层鸡蛋液,再裹一层玉米粉,然后再裹一层鸡蛋液,最后是炒过的玉麦,油烧热炸至金黄捞出就好。”

张婶听着就感觉头疼,这么多步骤,难怪人家能在香满楼当掌柜呢。