放下筷子，杜启华又是复杂又是激动的看着叶晚，饶是他活了三十多年，吃过天朝不少名厨的手艺，也没有叶晚这么好的，而且，简单的鱼竟然做了四种不同的菜，且味道个顶个的好。

这里的四道菜，单单拿出去一道就能吸引不少人来！

激动的手都在微颤。

“这，我开了二十多年的酒楼，天朝有名的厨子我都吃过，竟是第一次吃到如此好吃的菜肴，和之前吃过的味道都不一样。”

杜启华面含激动，兴奋的看着叶晚，要是香满楼能推出这些菜，他敢保证他绝对能东山再起！

先前这丫头说的确实不错，做菜的卖的就是味道，只要味道好了还怕没有客人吗？

叶晚一笑，前世她就十分注重口腹之欲，高薪聘请过世界各国的名厨作为她的私人大厨，倒也学过不少菜的做法。而这个据说是天朝的异世古代，各方面都很落后，在做菜方面更是。

这点从叶家厨房的调料只有盐醋和酱油来看就知道了。当然，这也有可能是叶家很穷的原因。

香满楼的厨房调料倒是不少，还有不少香料，但大部分都没怎么动过，问过张圆满才知道，那些香料是后来杜掌柜高价从外面买回来的，但是他们根本不知道怎么用，又因为价格较贵，所以就一直搁置了。

香满楼虽然近一个月没有怎么营业了，但厨房东西倒是都很齐全，叶晚便简单的做了这四道菜。

清蒸鱼，剁椒鱼头，鱼汤和酸菜鱼，都是比较简单的，所以倒也能很快的做出来。

“那不知道杜掌柜对我先前说的话考虑的怎么样呢？”叶晚不知从哪又盛了碗米饭，然后坐回了位置上，淡定的吃了起来。