先把鱼收拾干净,放上盐和花椒以及葱姜酒还有一层面粉腌制上,洗干净香菇和小葱,辣椒蒜瓣这些备用。
接下来是煎豆腐,豆腐切成小方块,油温热了下锅炸至金黄捞出。
舀出多余的油,依次把配料放入锅里炒香,把炸好豆腐放入,翻炒均匀后,加入适量米汤闷一会儿,出锅前撒上一点葱花,一盘家常豆腐就做好了。
刚把菜放置在饭桌上,准备做第二道菜时候,传来敲门声。
这个时候会是谁呢,黎落一边嘀咕一边前去开门,“谁呀?”
“是我,萧峰。”
听到饱含笑意回复,黎落犹豫了一秒,打开了门,说出的话也是一如既往嫌弃,“怎么,萧公子今天又是闲的没事做一天?”
握拳咳了一声,萧峰不以为耻,“可不是嘛,黎落姑娘真是我的知音,啊,这是在做什么好吃的,真香,不知作为朋友,有没有幸运尝一口呢?”
原本想继续调笑的话在闻到食物香味后,硬生生拐了个弯。
黎落:“……”
我从未见过如此厚颜无耻之徒,把蹭吃蹭喝说的这样清新自然。
“呵呵,进来吧。”黎落瞥了眼某人,没好气叹息。
萧峰也不在意,反正厚脸皮这事是板上钉钉得了,哈哈笑着进了屋,还礼貌的知道走后面记得关门这回事。黎落进了屋也没想招待一下朋友,自顾自去厨房做第二道菜,把腌制香菇清洗干净,锅里倒油煎炸一下,倒入开水,水开后倒入香菇,盖上锅盖,小火慢炖。