“那好,晚上我们就尝尝这凉粉,我再去炒两个菜。”看着时间差不多了,凉粉也不知道管不管饱,王嬷嬷决定晚饭再加两个菜。
“娘,我们一起做吧。”无所事事,黎落决定午饭打打下手。
“好好好,一起。”王嬷嬷是那种说做就做急性子,加上不是第一次合作,晚饭母女合作很快就做好了。
看着凉粉基本定型了,黎落找了案板,把装凉粉瓷盆倒扣过来,凉粉很多,取一大块,切成条状,装一盘,拌上酱油、醋、蒜泥、味精、油辣子,小葱这些佐料,一份色香味俱全凉粉做好了。
把菜都端上桌,母女两人看着新鲜出炉的凉粉,一时无话,终于还是黎落打破沉寂。
第十一章 新鲜菜品
“娘,我先尝尝。”毕竟第一次做,不敢保证口感那些,黎落打算自己先尝试。
“那怎么行,第一口娘来就是。”王嬷嬷倒不是贪图口腹之欲,而是觉得这毕竟是新鲜吃食,安全性没法保证,万一有什么事舍了自己这条命就是,只是这些没必要说出来。
“既然这样,一起吃。”多说无益,黎落干脆夹一筷子凉粉放王嬷嬷碗里,自己碗里夹了一筷,慢条斯理吃起来。
看到这里,王嬷嬷哪里还不明白,也低头品尝起来。
“唔,味道不错,有嚼劲,有点辣,但是吃了还想吃。”这是黎落吃完的想法,当然她也说出来了。
“嗯嗯,好吃,这凉粉太好吃了,娘喜欢这味道,卖相也有,口感也有,拿出去不差人买。”吃完碗里凉粉,喝了一口汤之后,王嬷嬷不紧不慢说道。
“娘也是这样看的啊,那我们这生意。。”趁热打铁,黎落赶紧问道。