二人回了小寝殿，蒋长信亲自磨墨，提笔道：“你描述下来，朕给你画。”

“嗯……”叶宁沉吟道：“我想要一只做烤鸭的烤炉，要大一些深一些，明炉，一面敞着口……”

北京烤鸭分两个流派，明炉烤鸭和焖炉烤鸭。老字号全聚德，便是明炉烤鸭的代表，他们家的烤炉一面开口，能看到火焰，因而称之为明炉烤鸭，这样烤制出来的鸭子，外皮焦香肆意，无论是白口吃，蘸糖吃，还是卷饼吃，那都是最为地道经典的。

而焖炉烤鸭的代表，则是北京便宜坊。便宜可不是价廉的意思，而是方便的意思。便宜坊的当家代表，便是焖炉烤鸭，烤炉是全包的，看不到火焰，鸭子放进去仿佛“闷”了，这样烤制出来的鸭子，虽然没有明炉流派那么焦香酥脆，但是内里的鸭肉却是最鲜美润口的，若是对肉质追求很高，一定要试试闷炉流派。

叶宁一面描述，一面比划，蒋长信的“悟性”也是高，虽然他没有工匠的天赋，但还是将叶宁想要的烤炉模样画了下来。

“宁宁，你看看，还有哪里不对，朕再更改。”

叶宁拿起图纸，仔细的看了两遍，道：“没有问题，便是如此。”

蒋长信刚要放下毛笔，叶宁却拿起一张宣纸，又重新扑在蒋长信的面前，道：“再画一张别的。”

“还画？”蒋长信奇怪：“宁宁你要做很多烤炉么？”

这般大的烤炉，也不知酒楼的厨房能放下几个……

叶宁笑容很神秘，道：“再画一只烤炉，但是要稍微改变几个地方……”

第二天，叶宁便迫不及待的出宫，来到宁水食肆，跑堂的伙计热情的将叶宁引进来，道：“东主，您可来了，权公子一直念叨着您呢，就等着您的图纸了！”