阿直没有任何废话，干脆利索的道：“好。”

蒋长信见他们你一言我一语，好似叶宁要做什么吃食，阿直早就知晓了一般，偏偏蒋长信什么也不知晓，心底里又冒出那股发酵的酸气。

阿直火急火燎的跑回蒋家，很快折返回来，手里提着一个篮子，里面腾起浓浓的白雾，一股冰凉的气息瞬间弥漫开来。

蒋家是大户人家，有自己的冰窖，一到了夏日里便会用冰拔果子食。

叶宁早就想过了，螺蛳粉只是众多美食之一，虽然靠着“猎奇”帮助宁水食肆打开了客源，可夏日炎热，食多了螺蛳粉也会上火，需要给铺子添置一些，可供消暑的清凉美味才是。

于是叶宁便想到了——冷面。

若是在普通人家，想要在夏日寻一块冰凌，那可真是比登天还难，可偏偏叶宁投资了最优质的潜力股，蒋长信是蒋家的大少爷，叶宁身为蒋长信的夫郎，想要借用冰窖还不容易？

叶宁这几日钻进厨房，已然试着熬了好几锅冷面汤，这大夏日的，自然要吃冷面啊。

冰凉凉的冷面汤，最好带着冰渣子，爽滑筋道的面条在里面一泡，又清爽又开胃，吃完了通体舒畅，绝对是消暑的好吃食。

叶宁根据南北口味的差异，特意做了两种冷面汤，一种是咸口的，一种是甜口的。

论起美食，自古都有咸甜之争，例如咸豆腐脑甜豆腐脑，例如咸粽子甜粽子，例如咸汤圆甜汤圆等等。这冷面，自然也有咸甜之争。

叶宁还记得，当年他的弟弟阿值还活着的时候，叶宁便与他理论过。那时候他们都吃不上饭，饿得眼目昏花，便靠在一起畅想美味的吃食，望梅止渴。阿值喜欢咸口的冷面，觉得咸口才是正宗，而叶宁喜欢酸甜口的冷面，感觉酸甜最是开胃，咸口的则少了一些丰富的口感。