第302页

他想起上回阿姝跟他说的,葛根能做美食,瞧阿姝这样,想必是因这蕨根也能做美食?

“阿姝,这蕨喜欢阴湿之地,山里多得是,到时候我进山给你挖,你要多少便有多少。葛根也多,除了林子边缘,山坡之上全都是。”

“哼,什么叫给我挖,难道不是你想吃?”林姝睨他一眼。

周野改口,“是我想吃,以前我去山里采这些草根,都是生嚼,要么只用火烤一烤,实在想象不出它们到了阿姝手里会变成怎样的山野美食。”说这话时,他眼里含了笑,牵着她的大掌都忍不住往里攥了攥。

“且等着罢,咱这山里花花草草都是宝,我都给你做来吃!”林姝也笑弯了眼。

“等等阿野!”

林姝突然驻足,盯着前方的一棵老树,确切地说,是缠在那老树上的藤木,目光发亮,“这是……这好像是薜荔!”

虽然还未结果,但林姝还是认出来了,这藤木就是薜荔,它能结出一种薜荔果,薜荔果里头的薜荔籽儿能做凉粉!

不同于观音柴的叶子揉搓后用到草木灰才能凝固成观音豆腐,以及冰粉树的冰粉籽搓出果胶后用石灰水凝固成冰粉,这薜荔果的籽儿直接搓揉,啥都不用放,静置后就能得到胶质,也就是凉粉!

若说做水果冰粉,观音豆腐哪儿有这薜荔籽儿做出的凉粉更合适?

只是这薜荔果初熟期也要等到六月下旬了,眼下要卖冰只能先用观音豆腐,等到这薜荔果成熟,便能挖了里头的籽儿晒干,如此全年都能用了!

周野见她如此欣喜,心下诧异,“阿姝,这个你认得?这种藤木上头会结一种果子,只是那果子里头全是籽儿,果肉也没什么味道。”