林小蒲已经盯着那盛起来的一大碗鸡枞酱了，“阿姐，闻起来真的很香！”

林姝笑着使唤她，“光闻闻怎么能够，去取两个小勺来。”

林小蒲闻言，立马跑去灶房里取勺子。

林姝从她手里接过勺子，从碗里挖了小半勺，自己先尝一口。

没错，就是这个味儿。

口感酥脆，既有鸡枞的芳香，又能吃出一股子肥美的肉味儿！

“小蒲，来吃，先小口尝，这里头有一股淡淡的辛麻味儿，看你吃得惯不。”

说着又用另一个小勺挖了点儿递给何桂香，“阿娘也吃吃看。”

林小蒲一口下去，越嚼越喜欢，本以为吃不惯的麻味儿并没有她想象中那么浓烈，反倒混杂在菌子那香味儿里头，好吃得她舌尖打颤。

“阿姐，超好吃，这鸡枞酱的肉香味儿比鸡枞汤还要浓咧，而且炸得很酥脆，放在嘴里越嚼越香，就是咸了点儿！”

“这是鸡枞酱，就要咸些才好，用它拌着米饭吃，连菜都可以不炒了，下饭得很。不光能拌饭，还能拌各种面，尤其是拌凉面，挖这么一勺鸡枞酱进去，再加些醋，撒一把芫荽，这鸡枞酱凉面可香得很。除了拌饭拌面，拌一应凉菜也都极好，还可以夹在阿娘做的面饼里头，摊饼也能抹一点儿卷着吃……”