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……这么快就卖完了?

嘿,还真不好买!

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神仙豆腐卖得红火,许青禾并未就此止步,打算做些新口味的。

陆晚亭之前提到的咸鲜口味就很好。

比起甜味,咸味的神仙豆腐调料要更复杂一些:盐、酱油、香醋、蒜末,还有辣椒,这样调出来的料汁咸鲜宜人,酸辣适口。

料汁做起来简单,碗里倒些酱油,把辣椒和蒜末放进去,淋几滴芝麻油,最后再放适量的盐,便算大功告成了。

许青禾用筷子点着尝了一点,嗯——这家辣椒够劲儿!

许青禾做的神仙豆腐不光拿出来卖,在家也吃,想着还剩小半盆没调味的神仙豆腐,他便拿出来,直接浇上料汁,略拌了拌。

因着放了酱油,咸口的料汁颜色偏深,染得翡翠般的豆腐镀上了一层浅淡的酱色,零星的蒜末和辣椒碎夹杂其间,更加显得颜色五彩斑斓,煞是好看。

是与甜味版本不一样的美味和美观。

许青禾舔舔嘴唇,拿起筷子尝了一口。

依然是熟悉的嫩滑口感,只不过是从清甜变成了咸香,还多了一丝蒜香和微辣。

好吃!

他顺手也给陆晚亭分了一块。

“好吃不?”许青禾问道。

顾及着陆晚亭不爱吃辣,许青禾给他夹的豆腐块上没有辣椒碎,是以陆晚亭只尝到了刚刚好的辣味,不会辣到胃口。

陆晚亭微微咀嚼片刻,莞尔道:“好吃。”

见他如此,许青禾对新口味更加有信心了。

转天,他带着新口味的神仙豆腐出摊,照例是三文钱一份,照例弄出了一份试吃。