陆晚亭说：“今日运气好，下游浅滩处撞见一大群，捞了不少。”

“你想吃油爆小河虾还是炸虾饼？”他问许青禾道。

油爆小河虾和炸虾饼是许青禾最喜欢的两种河虾做法，都很好吃。

手心手背都是肉，许青禾一时犯了难。

纠结半晌，他还是决定吃炸虾饼，再配上粥，就是一顿顶顶好的晚饭。

陆晚亭对此没有异议：“那就吃炸虾饼。”

说着便提着鱼篓去厨房了。

许青禾跟了过去，看着陆晚亭腌鲜虾、调面糊，把腌好的小河虾倒进去，又切了把葱花，已经开始想象炸好的虾饼是什么味道了。

这虾新鲜，肯定又酥又香。

陆晚亭单手起锅烧油锅，舀一勺面糊倒进油里，把虾饼两面都炸成金黄。

油花滋滋作响，香味顺着锅沿飘出来，虾鲜浓郁，面香十足，是扑鼻的香。

等虾饼炸得外酥里脆，捞到盘子里控油，虾饼冒着热气，金黄的饼身上能看见小虾米的影子，绿色的葱花点缀其上，看着就令人食欲大开。

陆晚亭把刚出锅的头一个炸虾饼递给许青禾。

“还很烫，放放再吃。”

许青禾却不听他的，略吹了吹热气便张嘴咬下一大口。

他好饿了！

虾饼金黄发亮，又酥又脆，咬下去都能听见咔嚓咔嚓的脆响，嚼两下，油香便混着虾鲜立刻溢满口腔，满口生香。

小河虾没去壳，已经炸酥炸透，连壳带肉都能吃，一点都不扎嘴，鲜甜的虾肉藏在酥脆的虾壳里，每口都是酥香滋味。

葱花的香也没被盖住，混着虾鲜和面香，让人一口一口停不下来。